Cantine Aperte 2019: il 25 e 26 maggio torna in tutta Italia l’appuntamento firmato...

Con la fine di maggio torna il consueto appuntamento con Cantine Aperte, il format più amato del Movimento Turismo del Vino, che dalla prima edizione nel 1993, ogni primavera apre le porte di oltre...
Porchettiamo Festival 2019

Fino a domenica 19/05 “Porchettiamo, il festival delle porchette d’Italia” a San Terenziano di...

San Terenziano (Gualdo Cattaneo di Perugia) – Entra nel vivo questo weekend “Porchettiamo - il Festival delle Porchette d’Italia” XI edizione sulla scia del successo raccolto nei primi dieci anni di vita. E si conferma...

Europee: Coldiretti Toscana incontra i candidati a Firenze e chiede tutele per il made...

La “grande globalizzazione” che ha preso il via negli anni 90 sembra conoscere un processo di ritorno: ripartono con maggior o minor vigore le antiche pulsioni nazionali, si riaffermano le identità territoriali e il...
Tuttofood Milano

Tuttofood, Milano: il premier Conte al forum di Filiera Italia e Coldiretti

Appuntamento all'insegna dell'enogastronomia domani per il premier Giuseppe Conte, che alle ore 14,30 presenzierà al Forum organizzato da Filiera Italia e Coldiretti in occasione di  TUTTOFOOD, presso la Fiera di Milano Rho, all'Auditorium-Centro congressi...
Falso Made in Italy

Agroalimentare: la Corte Ue dice basta al falso tricolore sui cibi Made in Italy....

La Corte UE si è pronunciata: stop all'uso di segni in etichetta che fanno riferimento alla presunta origine italiana di un prodotto alimentare, traendo in inganno il consumatore finale. La sentenza in merito alla...
Sansepolcro, Food & Street

Sansepolcro capitale del gusto per tre giorni con Food&Street

Tra sombreri, burritos e danze spagnole ha preso il via la terza edizione di Sansepolcro Food&Street, evento organizzato da Confcommercio con il patrocinio del Comune di Sansepolcro e la collaborazione tecnica di Fiva (Federazione Nazionale...

Osteria La Gramola: storia di un amore

Quando l'amore tra due persone incontra l'amore per il cibo e la tradizione, ecco che il cibo si sposa col cuore. Siamo a Tavarnelle, cittadina tra la Val di Pesa e la Val d'Elsa. Il...

29 – L’Affinatore della Settimana: Berry Bros. & Rudd

La Berry Brothers & Rudd è il più antico mercante di vini e alcolici della Gran Bretagna, che ha visto la propria fondazione nel 17 ° secolo. La loro sede (bellissima e ricca di...

A Catania il grandioso successo di Cibo Nostrum. Raccolti 60 mila euro da devolvere...

Un successo strepitoso. Un evento unico e tutto catanese che ha ricevuto l'abbraccio sincero e affettuoso dei suoi cittadini e della sua amministrazione. L'ottava edizione di Cibo Nostrum, la Grande Festa della Cucina Italiana,...

Vinitaly, Coldiretti: addio a 1 vigna su 10 nell’ultimo decennio. Spazio a piante autoctone 

Nell'ultimo decennio è scomparsa una vigna su dieci. Si tratta di un totale di circa 80mila ettari di vecchie vigne o di vigneti non più produttivi, pari all'11% della superficie totale coltivata a vite....
Falsi del vino, Vinitaly Verona

Dazi USA: nel mirino il 50% del made in Italy agroalimentare. Coldiretti: “Favoriranno il...

Un record del valore di 4,2 miliardi (+2%) quello fatto registrare da alimenti e bevande made in Italy negli USA, la cui metà ora sembra essere a rischio con i dazi annunciati da Trump....

28 – La Distilleria della Settimana: Inchgower

Eccoci di nuovo a Moray, e quindi nel pieno dello Speyside. La distilleria Inchgower vede i suoi natali nel 1871 grazie alla Alexander Wilson & Co., che ne rimane proprietaria fino al 1936 quando,...
Giovani vino

Lavoro, Coldiretti: con +38% crescono giovani under 25 nel settore vino

Con un aumento record del 38% solo nell'ultimo anno, è boom per i vignaioli della Generazione Zeta: i ragazzi under 25 che hanno scelto il vino per realizzare il proprio sogno imprenditoriale e crearsi...
Vigneti di Sagrantino a Montefalco (Umbria)

L’Umbria del vino a Vinitaly 2019: eventi, esperienze e pacchetti per enoturisti, wine ed...

Anche il Coordinamento delle Strade del Vino e dell'Olio dell'Umbria sarà presente alla più importante fiera enologica italiana. Appuntameno allo stand dell'Umbria (Padiglione 2 - A9/E10) per presentare al pubblico e alla stampa di...

A Firenze arriva il Gelato Festival 2019

Domani e domenica al Piazzale Michelangelo si terrà il Gelato festival 2019: sedici tra i migliori maestri gelatieri italiani si sfidano. Gelati con fichi e ricotta, cioccolato e albicocche, o caramello e nocciole, e...
I segreti di Diano, Taste 2019

I segreti di Diano

Pitti Taste è in continua evoluzione. Gli esperti di food culture non si fermano mai e ogni anno portano a Firenze il risultato delle loro ricerche su tutto il territorio italiano. Tra eccellenze da...

27 – La Distilleria della Settimana: Oban

Correva l'anno 1794 quando la prima pietra di questa storica distilleria venne posta ad Oban, nelle Highlands scozzesi. E si può dire che dalla fine del 1800 ad oggi è rimasta praticamente immutata. Oban...
Trota Oro, Taste 2019, Firenze

Taste 2019: il nostro viaggio tra i migliori conservati di pesce

"Salumi di mare, conserve di pesce". Non è frutto del caso uno dei filoni di degustazione proposti quest anno da Pitti Taste 2019. Mai come oggi è importante parlare del mare e della sua...
The WineHunter Events - MWF Previews 2019

WineHunter Events e Anteprime di Merano WineFestival: un anno di appuntamenti d’eccellenza

Per i prodotti vitivinicoli e gastronomici premiati con The WineHunter Award inizia una primavera di appuntamenti in Italia e nel mondo con i WineHunter Events. E da settembre gli eventi si trasformano in anteprime...

26 – La Distilleria della Settimana: Laws

A Denver in Colorado è presente una distilleria che produce ottimi bourbon e non solo: anche rye, wheat, malt. Insomma coprono quasi tutto lo spettro della produzione del whiskey. I proprietari tendono però a specificare,...

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