Carlotta Andrea Buracchi Bresciani

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Brand journalist e blogger specializzata in enogastronomia e turismo. Pendolare tra osterie, cantine e biblioteche, scrivo da sempre e leggo da prima. Mi occupo di comunicazione del cibo, grafica, social media e fotografia. Nel tempo libero viaggio, assaggio e curo l'azienda vitivinicola di famiglia, che produce Vino Nobile nelle dolci colline di Montepulciano.
Biennale Enogastronomica 2018, Firenze

Biennale Enogastronomica: a Firenze sono protagoniste le eccellenze del territorio

Fine settimana all'insegna delle eccellenze enogastronomiche alla Fortezza da Basso di Firenze per la sesta edizione di Biennale Enogastronomica. Degustazioni di vino e birra,...
Paesaggio rurale

PSR: 120 milioni per i finanziamenti rischiano di tornare nelle casse della UE

Rischiano di tornare nelle casse di Bruxelles se non saranno spesi dalle Regioni entro il 31 dicembre 2018 finanziamenti europei per lo sviluppo rurale...
Toscana, campi coltivati

Manovra, Coldiretti: da privatizzare terreni per 10 miliardi. Prandini: affidarli a imprese agricole

Terreni agricoli per un valore totale di 9,9 miliardi di euro. É ciò che in Italia è in mano alle amministrazioni pubbliche, che negli...
Tartufo Bianco, San Giovanni d'Asso

Ottima partenza per la XXXIII Mostra Mercato del Tartufo Bianco delle Crete Senesi. Cosa...

Degustazioni guidate e cooking show, due cene di gala a base di Tartufo Bianco delle Crete che hanno registrato subito il sold out, spettacoli...

A Serre di Rapolano (Si) la tavola rotonda su nutrizione, alimentazione e sostenibilità

Nell'Anno Nazionale del Cibo Italiano la delegazione del Centro Italia di FISAR In Rosa (progetto nato nel 2011 per valorizzare le professionalità femminili del...
Ettore Prandini, eletto nuovo Presidente nazionale Coldiretti

Coldiretti: Ettore Prandini eletto Presidente Nazionale. “Agricoltura e Made in Italy risorse strategiche per...

Un produttore di vino ed allevatore è il nuovo Presidente di Coldiretti: Ettore Prandini, alla guida della cantina Perla del Garda oltre che di...

Meno 7 a Biennale Enogastronomica, la grande kermesse dell’eccellenza in scena a Firenze

Una settimana all'inizio di Biennale Enogastronomica, la grande vetrina dell'enogastronomia italiana in scena alla Fortezza da Basso di Firenze dal 16 al 19 novembre...
Tramonto in vigna

Vendemmia 2018: 52 milioni di ettolitri e vini di qualità

Con la vendemmia 2018 l'Italia del vino torna nella media di raccolta, dopo una annata 2017 caratterizzata dai numeri più bassi degli ultimi 50...
Le Alpi, uno dei territori più soggetti all'abbandono agricolo ed al rischio idrogeologico

Maltempo: Coldiretti presenta #risanaItalia, il decalogo contro il dissesto idrogeologico

Durante la propria Assemblea elettiva nazionale Coldiretti presenta #risanaItalia, il decalogo a contrasto delle sempre più frequenti emergenze che rende protagoniste le imprese agricole,...
United States Capitol

Midterm elections 2018: cosa succede ora in USA. Una riflessione sugli errori di Democratici...

Le Midterm elections 2018 consegnano un Congresso spaccato a metà: la Camera ai Democratici ed il Senato saldamente in mano ai Repubblicani. Niente che...
Degustazione di vino, Merano WineFestival edizione 2017

Tutto pronto per Merano WineFestival, la kermesse wine&food dal 9 al 13 novembre a...

Tutto pronto per la 27° edizione di Merano WineFestival, la kermesse che dal 9 al 13 novembre anima la città di Merano per la...
Piogge torrenziali e trombe d'aria: il maltempo degli ultimi giorni ha messo in ginocchio l'agricoltura

Maltempo: oltre 150 milioni di danni per l’agricoltura

Raffiche di vento, nubifragi, esondazioni, trombe d'aria e grandinate hanno colpito pesantemente l'agricoltura con danni che - secondo Coldiretti - superano i 150 milioni...
Pompa di benzina

Veicoli: stangata Diesel (+12,4%) e limitazioni all’inquinamento. Avere un’auto oramai è roba da ricchi.

Veicoli. Stangata sui carburanti nel Ponte di Ognissanti con il prezzo del Diesel rincarato del 12,4% nell'ultimo anno. Lo rende noto l'Unione europea delle...
Cibiamoci Festival 2018, Firenze

Presentato ufficialmente Cibiamoci Digital & Marketing Food Festival 2018

Tutto pronto per ​Cibiamoci Digital & Marketing Food Festival,​ l'evento di formazione sul digital marketing dedicato ad imprenditori ed operatori. Un evento verticale che conferma...

Gambero Rosso incorona Ferrari “Cantina dell’Anno” sulla Guida Vini d’Italia 2019

Le Cantine Ferrari - si, quelle dell'intramontabile bollicina italiana! - sono state insignite del titolo di "Cantina dell'Anno" dalla Guida Vini d'Italia 2019 del Gambero...
Pranzo in fattoria, Fattoria di Montefiridolfi, Chianti, Toscana

Ponte di Ognissanti: 350mila italiani scelgono l’agriturismo

Temperature miti, buona tavola ed una ricca offerta di attività all'aria aperta che vanno dalla raccolta delle olive o dell'uva alle degustazioni dei prodotti...
Orcia Wine Festival, San Quirico d'Orcia

Orcia Doc: un delegazione di wine bloggers ed influencers statunitensi in visita alle cantine...

Produrre vino in un territorio considerato tra i più belli ed incontaminati può voler dire anche aprire le porte delle proprie cantine per esportare...
Tartufo bianco, Savini Tartufi, San Miniato

Tartufo bianco: da nord a sud tutti gli appuntamenti per acquistarlo e gustarlo

"Lo conosci ma non sai definirlo, lo percepisci ma non riesci ad assaporarlo, lo avvicini ma non ne cogli l'anima. Araba fenice della gastronomia...
Il Borro, Cantina invecchiamento

Architetto in Cantina: il 10 novembre visite guidate alle cantine del circuito Toscana Wine...

"L'architettura è la continuazione della natura nella sua attività costruttiva" sosteneva Karl Friedrich Schinkel. E quale modo migliore per descrivere il vino che la...
Bandiera Russa

Embargo, Russia: un milione di euro il prezzo pagato dalle aziende alimentari italiane

A poco più di quattro anni dall'entrata in vigore dell'embargo si fa il conto dei danni per il Made in Italy: le esportazioni agroalimentari...

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