Carlotta Andrea Buracchi Bresciani

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Brand journalist e blogger specializzata in enogastronomia e turismo. Pendolare tra osterie, cantine e biblioteche, scrivo da sempre e leggo da prima. Mi occupo di comunicazione del cibo, grafica, social media e fotografia. Nel tempo libero viaggio, assaggio e curo l'azienda vitivinicola di famiglia, che produce Vino Nobile nelle dolci colline di Montepulciano.
Bruxelles

“eat ! BRUSSELS, drink! BORDEAUX!”: a Bruxelles la rassegna di enogastronomia internazionale che parla...

Ci sarà spazio anche per un po' d'Italia all'8a edizione di "eat ! BRUSSELS, drink! BORDEAUX!", la rassegna enogastronomica dedicata al vasto, intrigante e...

Addio Nadia, tu che eri la più figa di tutte

Se ne è andata Nadia Toffa, dopo aver regalato sorrisi fino all'ultimo. E dopo non aver smesso mai di lavorare, fintanto che ha potuto,...
Mensa scolastica

Mense scolastiche: la Cassazione dice “no” al panino da casa ma sono bocciate da...

La Corte Suprema si è espressa: "non esiste un 'diritto soggettivo' a mangiare il panino portato da casa 'nell’orario della mensa e nei locali...
Un calice di Rosato Rocca di Montegrossi

Rocca di Montegrossi: quando l’esser visionari è questione di famiglia

Il Chianti Classico è un vino complesso. No, niente stereotipi dettati dall'abuso di un termine dietro il quale per anni si è voluto infilare...
Accordo Coldiretti-LegaPro: il cibo italiano a km0 entra negli stadi.

Accordo Coldiretti-Lega Pro: il cibo italiano a km0 negli stadi

Niente più soltanto hot dog, noccioline e patatine negli stadi ma anche prodotti tipici del territorio: salumi, formaggi, pane e delizie di stagione. Non...
Rynek Główny, la piazza principale della città sulla quale sorge la Basilica di Santa Maria

Cracovia è Capitale Europea della Cultura Gastronomica 2019

Cracovia è Capitale Europea della Cultura Gastronomica 2019. Il titolo è stato assegnato dall’Accademia Europea della Gastronomia, istituzione di riferimento per il mondo della...
Vigneti di Prosecco nelle Colline tra Conegliano e Valdobbiadene

Unesco: le Colline del Prosecco hanno vinto perchè sono un luogo unico al mondo

Colline ripide coperte da piccoli vigneti, terrazze erbose dove i filari si snodano ora repentini ora sinuosi, in un mosaico di tonalità di verde, intervallate...

Vinopirateria: 11 arresti e 4 aziende sequestrate per l’operazione ‘Ghost wine’. Coldiretti Toscana: “Aggiornare...

Si è conclusa con 11 arresti, 30 indagati ed il sequestro di 4 aziende vitivinicole oltre a circa 30 milioni di litri di vino...

Dal 18 luglio torna “Un’altra estate”: sette tappe in sette borghi toscani

Un viaggio nella bellezza dei borghi toscani, alla scoperta dell'artigianato locale, delle radici storico-culturali ma anche della gastronomia, con piatti e prodotti capaci di...
Stabilo Adv, Highlight the Remarkable

“Highlight the remarkable”: la geniale campagna Stabilo che evidenzia donne eccezionali

Ci sono campagne pubblicitarie talmente azzeccate che non puoi non lasciarti conquistare. Specie se il messaggio sfonda il muro del marketing e trasforma un...
Calici di rosé

International Rosé Day a Saint-Tropez: tutte le sfumature del rosato di Provenza per un...

Piacevole e dall'allure spigliata come l'estate. Sensuale con quei colori che evocano un tramonto sul mare o la delicatezza di un petalo. Seducente col...
Uno degli angoli di Toscana più amati e frequentati di sempre, la Val d'Orcia

Turismo: la Toscana al primo posto per l’enogastronomia

Dolci, verdeggianti colline il cui profilo è disegnato da lunghi filari di vite; pievi e piccoli borghi arrampicati sui cocuzzoli, nascosti tra olivi d’argento;...

Cibo made in Italy: il 22% della spesa dei turisti stranieri in Italia è...

Che l'enogastronomia fosse una delle maggiori tendenze del turismo nel Bel Paese lo si sapeva già da tempo. Ora la conferma arriva anche da...

Enogastronomia: a Grosseto arriva Italian Taste Experience 2019

Conosciamo l'Italia come un paese estremamente variegato, colmo di mille sfaccettature, spesso complesse da cogliere nella loro eterogeneità anche per noi italiani. Sfaccettature di...

Plastica: dalla UE stop a oggetti monouso nel 2021. Coldiretti: emergenza plastica anche nelle...

Via libera da parte del Consiglio UE alla direttiva che a partire dal 2021 vieta oggetti in plastica monouso come piatti, posate, cannucce e...

Cantine Aperte 2019: il 25 e 26 maggio torna in tutta Italia l’appuntamento firmato...

Con la fine di maggio torna il consueto appuntamento con Cantine Aperte, il format più amato del Movimento Turismo del Vino, che dalla prima...
Porchettiamo Festival 2019

Fino a domenica 19/05 “Porchettiamo, il festival delle porchette d’Italia” a San Terenziano di...

San Terenziano (Gualdo Cattaneo di Perugia) – Entra nel vivo questo weekend “Porchettiamo - il Festival delle Porchette d’Italia” XI edizione sulla scia del successo...

Commercio al dettaglio: in calo le vendite a marzo. E-commerce in controtendenza (+11,1%). Coldiretti:...

L'Istat lo conferma: marzo 2019 è stato gramo per il commercio al dettaglio. Le vendite sono diminuite dello 0,3% in valore e dello 0,2%...
Falso Made in Italy

Agroalimentare: la Corte Ue dice basta al falso tricolore sui cibi Made in Italy....

La Corte UE si è pronunciata: stop all'uso di segni in etichetta che fanno riferimento alla presunta origine italiana di un prodotto alimentare, traendo...
Incendio a Notre-Dame: il collasso della guglia centrale

Incendio a Notre-Dame: 400 pompieri al lavoro per tutta la notte. Ora la struttura...

Il campanile e gran parte del tetto della Cattedrale di Notre-Dame de Paris, gioiello dell'arte gotica, emblema della Francia nonchè della cristianità tutta sono...

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